Det var faktisk meningen, at jeg her til aften skulle have lavet spinatpandekager. Men jeg orkede simpelthen ikke. Jeg har vasket tøj hele dagen. Ryddet op alle vegne og tømt et kælderrum og roteret rundt på alt muligt.  Vi skal nemlig have udskiftet vores fyr i morgen. Så aftensmaden skulle være nem. Så derfor tog jeg bare hvad jeg havde…

læs videre

Jeg har spist denne ret i de sidste 20 år. Elsker gryderetter. De er nemme at lave og passer mere eller mindre sig selv. Normalt spiser vi gryderetter i efteråret og vinteren fordi de er lidt tunge. Men lige nu er manden og jeg alene herhjemme. OG vi havde virkelig lyst til at spise denne ret og I må da indrømme,…

læs videre